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Frühstück

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Der ultimative Käse-Toast!

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Schweizer Apfelrösti – zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee

  Großmutters Rezept: Apfelrösti, bestehend aus kleingeschnittenem, altbackenem Brot, geraffelten Äpfeln, Zucker, Rosinen und Zimt, etwas Butter. Brot schneiden, Äpfel reiben, Zucker, Zimt und Rosinen begeben, in gebutterter Bratpfanne kurz erhitzen. Wenn die Speise zu trocken wird, wenig Apfelsaft beifügen. oder http://www.schweizerfamilie.ch/rezepte/artikel/apfelroesti-von-grossmutter.html Für 4 Portionen Zutaten: 300 g altbackenes Weissbrot, 75 g Bratbutter, 500 g … Continue reading

Herzförmige hartgekochte Eier machen

  Mit einem Stäbchen per Gummis in eine aufgeschnittene Milchtüte drücken und eine Stunde lang abkühlen lassen. Siehe in dem Video hier:

Perfect Poached Eggs

Super gekochte Eier aufs Toastbrot!

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