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Kartoffeln

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Crispy Potatoes

Laura Vitale macht es vor. Die Kartoffelschnitze etwas vorkochen in der Mikrowelle. Danach in der Marinade den Geschmack aufsaugen lassen: Rosmarin, Olivenöl, Knoblauch, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer. Am besten sogar in der Gefriertruhe kühlen. Danach auf der höchsten Stufe im Backofen braten. Von beiden Seiten. Siehe hier https://www.youtube.com/watch?v=eM2qDPUE9wI  

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